Brotkultur

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Georg Hasenauer

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Rosenegg, 6391 Fieberbrunn

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St. Ulrich am Pillersee

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Brotkultur

Seit 2002 produzieren wir jeden Tag frisches Brot & Plundergebäck. Dies geschieht bei uns noch großteils mit traditioneller Handarbeit, auf die wir auch sehr stolz sind. Genauso produzieren wir einen eigenen Sauerteig, wie es Georg in seiner Lehre gelernt hat.

Backstube

Die Backstube

Hier entsteht ein Stück Kultur

Nach 3 Jahren Um- Zu- und Neubau haben wir es geschafft und konnten 2016 in die neue Backstube in St. Jakob i. H. übersiedeln.

Seit der Eröffnung einer unserer Filialen im Jahre 2002, produzieren wir jeden Tag frisches Brot, Gebäck & Plunder. Dies geschieht bei uns noch mit traditioneller Handarbeit auf die wir auch sehr stolz sind. Genauso produzieren wir einen eigen Sauerteig, wie es Georg in seiner Lehre zum Bäcker- und Konditormeister gelernt hat.

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